Déf. : Réunion au cours de laquelle sont présentées des informations ou des instructions en vue d’une action ou d’une mission.
Ce mot, que je trouve laid, me fait penser à « breuvage ».
Breffage est malheureusement entré dans l’usage, notamment au gouvernement. Et son usage est correct.
Pour ma part, je préfère utiliser l’expression « rencontre préparatoire ».
À éviter : briefing.
Source : Multidictionnaire de la langue française, 7e édition
